Lábas, fazék

A lábas és a fazék az a két eszköz, amit minden háztartásban megtalálsz, és nem véletlenül. Ezek azok a darabok, amik bírják a mindennapi strapát, és mindig kéznél vannak, ha gyorsan össze kell dobni valamit. Egy jó fazékban fő a vasárnapi húsleves, a lábasban pedig elkészül a tészta, a mártás, vagy akár egy egyszerű egytálétel – és mindegyikhez más méret, más anyag válik be igazán.

Rozsdamentes, zománcozott, öntöttvas vagy tapadásmentes – minden típusnak megvan a maga hangulata. A modern fazekak és lábasok hőálló fedővel, vastag talppal és kényelmes markolattal készülnek, hogy a hő egyenletesen terjedjen, és az étel ne kapjon oda. Vannak indukciós főzőlaphoz is használható modellek, meg olyanok, amiket sütőbe is be lehet tenni – igazi mindenes darabok.

Akár egy gyors vacsorát készítesz hétköznap este, akár egész nap rotyog a leves hétvégén, ezek az edények mindig elvégzik a munkát. Röviden: a lábas és a fazék a konyha szíve – egyszerűek, strapabírók, és mindig számíthatsz rájuk.