Gyors melegítés, kevés macera – a mikró, ami mindig kéznél van.
A mikrohullámú sütő tipikusan az a készülék, ami akkor mutatja meg az igazi értékét, amikor sietsz. Egy hideg ebéd, egy tegnapi leves, vagy csak egy csésze tej, mert este kakaót kívántál – bedobod, pár gombnyomás, és már gőzölög is.
Persze nem mindegy, milyen mikróról van szó. A legegyszerűbb modellek csak melegítenek, a komolyabbak grilleznek, sütnek, sőt, gőzölnek is. A digitális kijelző kényelmes, de vannak, akik még mindig a tekerős, analóg gombokra esküsznek – „abban nincs, ami elromoljon” –, és hát van benne igazság.
Én például a Nagykörúti albérletben egy régi, fehér mikrót használtam, ami kicsit nyekergett ajtónyitáskor, de tíz év alatt egyszer sem hagyott cserben. Most egy rozsdamentes, nagyobb űrtartalmú darab áll a konyhapulton, amiben egy kisebb tepsinyi étel is simán elfér. Reggelente a kiflit pár másodperc alatt frissé varázsolja, este meg a maradék pizzát melegítem benne – és nem lesz gumis, mert van külön meleglevegős mód.
A mikrohullámú sütő ma már nem csak „melegítő doboz”. A megfelelő funkciókkal sokszor kivált egy kisebb sütőt vagy gőzpárolót, és közben helyet és időt spórol. Mert a konyhában néha tényleg minden perc számít.
